CORECO DA-1002 Dry Aging dulap frigorific pentru maturare carne 1404 litri
Producător: CORECO • Număr articol: DA-1002
Garanție (companii și organizații): 1 an(i) •Garanție (consumatori): 3 an(i) • Țara de origine: Spania • Cod TARIC: 84185090
Descriere produs
CORECO DA-1002 Dry Aging dulap frigorific pentru maturare carne 1404 litri
Frigider profesional confectionat din inox, model pe 2 usi. Este ideal in special pentru maturarea carnii si pentru pastrarea ei la rece.
Temperatura si umiditatea poate fi adjustata, astfel carnea se maturizeaza in siguranta.
Sistemul special de control permite verificarea procesului la fata locului.
Recomandat pentru restaurante si carmangerii artizanale.
Dotare standard 4 buc polite si 2 buc bara din inox
Volum util: 1404 litri
Umiditate: adjustabila intre 40%-90% (fara racord exterior de apa)
Interval temperatura: -2/+8°C
Iluminare interioara dubla cu LED (lumina rece sau calda)
Exterior din inox (AISI-304 - in afara de spate)
Interior inox (AISI-304), cu colturi rotunjite
Izolatie groasa din spuma poliuretanica (densitate: 40kg/m3)
Agent frigorific: R290
Compresor ventilat
Control digital temperatura si umiditate
Dezghetare automata
Picioare din inox, reglabile in inaltime (intre 135-200mm)
Garnitura usa cu magneti
Directia de deschidere poate fi schimbata
Usa dotata cu inchuietoare
Optional la comanda:
- Modul Bluetooth sau WiFi - util pentru control maturare de la distanta (+490 RON+TVA)
- Tava pentru sare (+580 RON+TVA)
Parametri
Volum |
|
1404 litru(i) |
Capacitate |
|
300 kg/ciclu |
Putere intrare |
|
845 W |
Alimentare electrica |
|
230/50 V/Hz |
Lățime |
|
1370 mm |
Adâncime |
|
850 mm |
Înălțime |
|
2130 mm |
Greutate netă |
|
185 kg |
Producătorul produsului
Coreco este o companie spaniolă cu prezență comercială pe cinci continente. Structura lor comercială este formată din paisprezece delegații care acoperă teritoriul național, alte trei sunt în Europa și sunt prezente în peste șaptezeci de țări.
Compania are peste două sute cincizeci de angajați care lucrează întotdeauna în aceeași direcție pentru a obține o calitate excelentă. Ele contribuie la crearea bunăstării sociale cu mașini care îmbunătățesc calitatea vieții în rândul utilizatorilor. Au un laborator licențiat unde optimizează departamentul R+D creat și designul. Aceasta înseamnă că calitatea, economia de energie și performanța sunt dovedite.
Compania ia foarte în serios procedurile care ajută la îmbunătățirea socială, așa că se străduiește constant să îmbunătățească calitatea produselor lor. Ei au trei programe principale de cercetare pentru aceasta: durabilitatea mediului: utilizarea de produse complet reciclabile. Consum redus: îmbunătățește profitabilitatea economică, utilizarea și funcționarea și reducerea emisiilor de CO2. Expunere redusă la zgomot: minimizarea emisiilor de decibeli.