gammo

kitchen & more

Serviciul clienți: +40-758-199527
Program funcționare: 09:00-17:00 (L-V)

CORECO DAV-200 Dry Aging dulap frigorific pentru maturare carne 120 litri

Producător: CORECO • Număr articol: DAV-200

Disponibil la comandă

Termen de livrare general: 4-5 săptămâni

7.306,60 RON6.140,00 RON + TVA

Garanție (companii și organizații): 1 an(i) •Garanție (consumatori): 3 an(i) • Țara de origine: Spania • Cod TARIC: 84185090

Descriere produs

CORECO DAV-200 Dry Aging dulap frigorific pentru maturare carne 120 litri

Frigider profesional confectionat din inox, model vertical. Este ideal in special pentru maturarea carnii si pentru pastrarea ei la rece.
Temperatura si umiditatea poate fi adjustata, astfel carnea se maturizeaza in siguranta.
Sistemul special de control permite verificarea procesului la fata locului.
Recomandat pentru restaurante si carmangerii artizanale.

Dotare standard 1 buc polita si bara din inox
Volum util: 120 litri
Umiditate: adjustabila intre 40%-90% (fara racord exterior de apa)
Interval temperatura: -2/+8°C
Iluminare interioara dubla cu LED (lumina rece sau calda)
Exterior din inox (AISI-304 - vopsit in negru, in afara de spate)
Interior inox (AISI-304), cu colturi rotunjite
Izolatie groasa din spuma poliuretanica (densitate: 40kg/m3)
Agent frigorific: R600a
Compresor ventilat
Control digital temperatura si umiditate
Dezghetare automata
Picioare reglabile in inaltime in fata, role pentru miscare comoda in spate
Garnitura usa cu magneti
Directia de deschidere poate fi schimbata
Usa dotata cu inchuietoare

Optional la comanda:
- Modul Bluetooth sau WiFi - util pentru control maturare de la distanta (+490 RON+TVA)
- Tava pentru sare (+580 RON+TVA)

Parametri

Volum

120 litru(i)

Capacitate

20 kg/ciclu

Putere intrare

201 W

Alimentare electrica

230/50 V/Hz

Lățime

600 mm

Adâncime

650 mm

Înălțime

900 mm

Greutate netă

50 kg

Producătorul produsului

Întrebări - Răspunsuri