gammo

kitchen & more

Serviciul clienți: +40-758-199527
Program funcționare: 09:00-17:00 (L-V)

FM STB-606 V7 cuptor combi pe 6 tavi (600x400 sau GN1/1)

Producător: FM Industrial • Număr articol: 710492

Vă oferim următoarele servicii suplimentare:

Disponibil la comandă

Termen de livrare general: 4-5 săptămâni

19.920,60 RON16.740,00 RON + TVA

Garanție (companii și organizații): 1 an(i) •Garanție (consumatori): 3 an(i) • Țara de origine: Spania • Cod TARIC: 85141980

Descriere produs

FM STB-606 V7 cuptor combi pe 6 tavi (600x400 sau GN1/1)

Cuptor profesional combi electric, cu comanda digitala, made in Spania.
Este ideal pentru fast-fooduri, restaurante, cantine, etc.
Coacere, aburire, sau program combi cu interval de temperatura intre 25-270 C°.
Meniu cu posibilitate de selectare limbi si cu retete incarcate, comanda pe touch screen.

Comanda digitala, program coacere in 6 trepte, sistem de preincalzire automata, sistem de racire automata, program regenerare alimente, retete memorate, umiditate adjustabila: intre 0%-100%, ventilator reversibil, viteza ventilator adjustabil in 10 trepte, iluminare interioara cu LED, sistem de coacere Delta T (mentine o diferenta redusa intre temperatura din camera de coacere si temperatura internala a alimentului in coacere), conexiune USB.

NOU! Planificati sa pregatiti diferite feluri la aceasi temperatura insa cu durata diferita? Puteti alege din 2 programe speciale:
- Program Multicook: veti introduce toate cuvele dintr-o data, aparatul va semnala, cand una dintre preparate este deja gata, SAU
- Program All on time: setati timpul final la care doriti sa finalizati fiecare fel de mancare, aparatul va semnala, cand sa incarcati tavile rand pe rand!
Aveti pana la max. 8 posibilitati de setari pentru timp, la ambele programe.

Capacitate: 6 buc. tavi 600x400mm sau GN1/1 (325x530mm)
Distanta intre tavi: 80 mm
Usa cu deschidere laterala pana la 180 grade, geamul interior poate fi deschis separt pentru o curatare rapida si comoda
Dimensiuni camera de coacere: 710x500x550 mm
Racord apa: 3/4"
Constructie din inox

Accesorii optionale la comanda:
- Optiunea usa cu deschidere dinspre dreapta spre stanga: 304 EUR+TVA(19%), aprox. 1460 RON+TVA(19%) (a se inscrie la predarea comenzii in campul MESAJ!)
- Sonda de temperatura
- Sistem automat de curatare camera de coacere
- Dedurizator apa
- Lichid special pentru spalare (recomandat) pentru sistemul automat de spalare!
- Lichid limpezire (recomandat) pentru sistemul automat de spalare!
Suport din inox
Suport din inox - capacitate tavi 6 buc
Suport din inox - capacitate tavi 8 buc

Tavi la comanda, marime 600x400mm:
grila pentru tava - in rezerva
tava din inox - gen blat
tava din aluminiu - gen blat
tava din aluminiu perforat - gen blat
tava speciala pentru baghete (5 canale)
tava din aluminiu cu strat antiaderent - gen blat
tava din aluminiu perforat - cu strat antiaderent - gen blat

Tavi recomandate, marime GN1/1 (530x325mm):
Cuva din inox cu adancime 20mm
Cuva din inox cu adancime 40mm
Cuva din inox cu adancime 65mm
Cuva din inox cu adancime 100mm

Sau:
Cuva din inox cu adancime 20mm - perforata
Cuva din inox cu adancime 40mm - perforata
Cuva din inox cu adancime 65mm - perforata
Cuva din inox cu adancime 100mm - perforata

Parametri

Lățime

880 mm

Adâncime

935 mm

Înălțime

835 mm

Greutate netă

110 kg

Capacitate

10 kg/ora

Putere intrare

10650 W

Alimentare electrica

400/50 V/Hz

Capacitate tăvi

6 buc

Mărime tavă

600x400 - GN1/1 (325x530) mm

Distanța între tăvi

80 mm

Producătorul produsului

Întrebări - Răspunsuri