gammo

kitchen & more

Serviciul clienți: +40-758-199527
Program funcționare: 09:00-17:00 (L-V)

FM STG-112 V7 cuptor combi pe 11 tavi GN2/1

Producător: FM Industrial • Număr articol: 710570

Vă oferim următoarele servicii suplimentare:

Disponibil la comandă

Termen de livrare general: 4-5 săptămâni

30.797,20 RON25.880,00 RON + TVA

Garanție (companii și organizații): 1 an(i) •Garanție (consumatori): 3 an(i) • Țara de origine: Spania • Cod TARIC: 85141980

Descriere produs

FM STG-112 V7 cuptor combi pe 11 tavi GN2/1

Cuptor profesional combi electric, cu comanda digitala, made in Spania.
Este ideal pentru fast-fooduri, restaurante, cantine, etc.
Coacere, aburire, sau program combi cu interval de temperatura intre 25-270 C°.
Meniu cu posibilitate de selectare limbi si cu retete incarcate, comanda pe touch screen.

Comanda digitala, program coacere in 6 trepte, sistem de preincalzire automata, sistem de racire automata, program regenerare alimente, retete memorate, umiditate adjustabila: intre 0%-100%, ventilatoare reversibile, viteza ventilator adjustabil in 10 trepte, iluminare interioara cu LED, sistem de coacere Delta T (mentine o diferenta redusa intre temperatura din camera de coacere si temperatura internala a alimentului in coacere), conexiune USB.

NOU! Planificati sa pregatiti diferite feluri la aceasi temperatura insa cu durata diferita? Puteti alege din 2 programe speciale:
- Program Multicook: veti introduce toate cuvele dintr-o data, aparatul va semnala, cand una dintre preparate este deja gata, SAU
- Program All on time: setati timpul final la care doriti sa finalizati fiecare fel de mancare, aparatul va semnala, cand sa incarcati tavile rand pe rand!
Aveti pana la max. 8 posibilitati de setari pentru timp, la ambele programe.

Capacitate: 11 buc cuve GN2/1 (650x530mm) sau 22 buc cuve GN1/1 (325x530mm) (cuvele nu sunt incluse in pret!).
Distanta intre tavi: 65 mm
Usa cu deschidere laterala pana la 180 grade, geamul interior poate fi deschis separt pentru o curatare rapida si comoda
Dimensiuni camera de coacere: 620x730x810 mm
Racord apa: 3/4"
Constructie din inox

Sonda de temperatura si sistemul automat de curatare camera de coacere sunt incluse in pret!

Accesorii optionale la comanda:
- Optiunea usa cu deschidere dinspre dreapta spre stanga: 304 EUR+TVA(19%), aprox. 1460 RON+TVA(19%) (a se inscrie la predarea comenzii in campul MESAJ!)
- Dedurizator apa
- Lichid special pentru spalare (recomandat) pentru sistemul automat de spalare!
- Lichid limpezire (recomandat) pentru sistemul automat de spalare!
Suport din inox
Suport din inox - capacitate tavi 6 buc
Suport din inox - capacitate tavi 8 buc

Tavi recomandate, marime GN1/1 (530x325mm):
Cuva din inox cu adancime 20mm
Cuva din inox cu adancime 40mm
Cuva din inox cu adancime 65mm
Cuva din inox cu adancime 100mm

Sau:
Cuva din inox cu adancime 20mm - perforata
Cuva din inox cu adancime 40mm - perforata
Cuva din inox cu adancime 65mm - perforata
Cuva din inox cu adancime 100mm - perforata

Parametri

Lățime

790 mm

Adâncime

1085 mm

Înălțime

825 mm

Greutate netă

160 kg

Capacitate

10 kg/ora

Putere intrare

28500 W

Alimentare electrica

400 V/Hz

Capacitate tăvi

11 / 22 buc

Mărime tavă

GN2/1 (650x530) mm

Distanța între tăvi

65 mm

Documente aferente

Producătorul produsului

Întrebări - Răspunsuri