Daiquiri de lime cu Ankarsrum

2023. 06. 21.

Superputerea robotului de bucatarie Ankarsrum se poate vedea cand variati accesoriile disponibile in functie de gusturile si nevoile dumneavoastra in bucatarie. Chiar si setul de baza ofera o gama larga de accesorii, dar una dintre favoritele indispensabile este accesoriul de blender..

Racoriti-va in zilele fierbinti cu un cocktail daiquiri. Reteta de astazi este o varianta de lime congelata, care este bautura perfecta intr-o zi calda si insorita. Poate fi oferit si intr-o versiune fara alcool pentru copii si soferi.

Reteta noastra este din cartea de retete ANKARSRUM!

Ingrediente pentru 2 pahare:

aproximativ 150 de grame de cuburi de gheata sau gheata maruntita

2-3 lime

70 de grame de sirop de zahar

8 cl de rom, pe care il inlocuiesti cu limonada daca se face varianta fara alcool

Ingrediente pentru decor:

2 linguri de zahar granulat

1 lime

zmeura proaspata

iarba de lamaie

praf de aur comestibil

Cocktail daiquiri de lime pas cu pas:

• Asamblati robotul ANKARSRUM cu blenderul.

• Adaugati gheata, sucul de lamaie, siropul de zahar si romul sau limonada.

• Amestecati la viteza mare pana cand toate ingredientele sunt complet omogene.

• Se toarna zahar granulat intr-o farfurie adanca, se rade in ea coaja de lime, apoi se amesteca cu o furculita.

• Taiati limeul in jumatate si umeziti marginea paharului cu zeama. Acum scufundati paharul in amestecul de lime-zahar, astfel incat pe pahare sa se formeze un fel de dunga dulce, alba.

• Se toarna daiquiri de lime inghetat in pahare si se orneaza cu zmeura proaspata, iarba de lamaie si praf de aur comestibil.