Înghețată cremoasă cu gust de turtă dulce

2024. 12. 18.

Dacă vrei o înghețată specială, de iarnă, încearcă această rețetă de înghețată cu gust de turtă dulce! O poți face cu ușurință cu robotul de bucătărie Ankarsrum Assistent și cu siguranță toată lumea îl va iubi. Savoarea turtei dulce se potrivește perfect cu înghețata mătăsoasă și cremoasă, astfel încât vei obține o adevărată delicatețe festivă.

Ingrediente

• 600 ml frișcă
• 400 g lapte condensat
• 200 g turtă dulce (mărunțită)

Pregătirea pas cu pas:

1. Inainte de utilizare se pune vasul de preparat înghețată la congelator, timp de 24 de ore. Acest lucru ajută la obținerea unei înghețatei cremoase.
2. Se asamblează robotul Ankarsrum Assistent cu bolul pentru spumă și telurile pentru spumă. Se bate frișca într-o spumă moale, astfel încât textura înghețatei să fie plăcută și netedă.
3. Se adaugă laptele condensat și 2/3 din turtă dulce la frișcă. Se amestecă cu grijă ingredientele, astfel încât bucățile mici de turtă dulce să fie bine distribuite în amestec.
4. Se asamblează robotul Ankarsrum Assistent cu vasul de preparat înghețată. Porniți mașina la viteză mică și turnați încet amestecul în bol.
   Se lasă mașina în amestecare aproximativ 20 de minute până când înghețata devine cremoasă.
5. După ce înghețata este gata, se acoperă cu prăjiturile de turtă dulce mărunțite, pentru a o face și mai apetisantă.
6. Se pune înghețata la congelator și se lasă să înghețe cel puțin 30 de minute pentru a se întări înghețata.
7. Se scoate din congelator cu 5 minute înainte de servire, pentru a fi mai ușor de distribuit.
   Scoateți globule delicioase din el și bucurați-vă de gustul unic al înghețatei de turtă dulce!

Sfat util de la Ankarsrum:

Dacă vreți să vă condimentați înghețata, adăugați bucăți mici de ciocolată sau coajă de portocală confiată pentru o aromă și mai bogată.