gammo

Serviciul clienți: +40-758-199527
Program funcționare: 09:00-17:00 (L-V)

Paste durum cu robot Ankarsrum

2023. 09. 28.

Paste durum cu robot Ankarsrum

Vă prezentăm un program gastro de familie pentru zilele mai răcoroase, mai ploioase, de toamnă. Faceți acasă paste dure, care sunt gustoase, ușor de preparat și oferă o activitate distractivă, comună, deoarece le puteți face împreună! Rețeta noastră, ca întotdeauna, din cartea de rețete ANKARSRUM.

Ingrediente:

500 de grame de făină de grâu dur

7 oua

3,5 linguri de ulei

Paste durum cu robotul Ankarsrum, pas cu pas:

• Asamblați robotul Ankarsrum cu bolul de amestecare de 7 litri din oțel inoxidabil inclus în setul de bază, cârligul de frământare în spirală și rola de frământare, precum și racleta pentru vasul de amestecare, care împiedică lipirea aluatului de pereții vasului.

• Turnați făina în bol și porniți robotul Ankarsrum la viteză mică.

• Adăugați ouăle pe rând.

• Adăugați ulei și trageți de pârghie spre centrul vasului după cum este necesar pentru a ajuta ingredientele să se frământe uniform. Țineți mânerul la 1 inch de marginea vasului până când aluatul se unește. Setați cronometrul pentru 8 minute și lăsați robotul să frământe.

• Acum asezati aluatul pe o suprafata infainata si framantati-l.

• Acoperiți și lăsați să se odihnească la frigider pentru cel puțin 30 de minute.

SFAT ANKARSRUM:

Când vă faceți propriul aluat, este important să lăsați aluatul să se odihnească înainte de a-l rula.

#paste #rețete ankarsrum

Cele mai populare postări de blog

Rețetă de falafel coreean – falafel crocant cu sos gochujang

Rețetă de falafel coreean – falafel crocant cu sos gochujang

Rețetă de rulouri de primăvară: un clasic crocant cu arome proaspete

Rețetă de rulouri de primăvară: un clasic crocant cu arome proaspete

Carpaccio de sfeclă: aperitivul elegant care înfrumusețează orice masă

Carpaccio de sfeclă: aperitivul elegant care înfrumusețează orice masă

Cheesecake cu fistic, fără coacere, cu coajă de lămâie.

Cheesecake cu fistic, fără coacere, cu coajă de lămâie.

Ramen de casă cu burtă de porc crocantă și ou moale

Ramen de casă cu burtă de porc crocantă și ou moale

Tematici

#rețete ankarsrum (89) #curiozități (81) #coacere (44) #ustensile de bucătărie (44) #rețete (27) #craciun (25) #cârnați (11) #paste (15) #gratar (15) #înghețată (13) #tomate (14) #robot-bucătărie-ankarsrum (13) #paști (7) #vidare alimente (8) #uscare alimente (10) #hamburger (10) #pizza (9) #langos (9) #conservare (9) #condimente (9) #waffe (6) #storcator (8) #sous vide (5) #clatite (7) #street food (7) #cocktail (6) #cafea (6) #compostare (3) #masini spalat vase (5) #gheață (2) #cadou (4) #târg de crăciun (5) #gammo12 (4) #mac (4) #lapte vegetal (4) #gogoși (4) #ravioli (4) #imperia ipasta (4) #supă de pește (3) #ceai (3) #gammo14 (2) #gammo13 (2) #confitare (2) #gammopack2024 (1)

Produse aferente

IMPERIA Sfogliatrice iPasta masina de intins paste

205,22 RON(169,60 RON + TVA)

Pe stoc: 17 buc

IMPERIA iPasta 150 masina de paste

368,75 RON(304,75 RON + TVA)

Ultimele bucăți

IMPERIA Pastaia Italiana masina de paste - in pachet

596,41 RON(492,90 RON + TVA)

IMPERIA I Love Pasta masina de paste - in pachet

609,24 RON(503,50 RON + TVA)

Ma?ină de paste IMPERIA La Fabbrica della Pasta - în pachet

708,64 RON(585,65 RON + TVA)

Pe stoc: 12 buc

Set dispozitiv paste Lasagne si Fettuccine ANKARSRUM

724,67 RON(598,90 RON + TVA)

Pe stoc: 10 buc

IMPERIA iPasta 150 masina de paste electric

734,29 RON(606,85 RON + TVA)

IMPERIA Sfogliatrice Restaurant masina de intins paste

2.747,97 RON(2.271,05 RON + TVA)