Smoothie verde asiatic cu robotul de bucătărie ANKARSRUM
2026. 01. 12.
Dacă îți plac combinațiile de arome deosebite și micul dejun rapid, bogat în nutrienți, acest smoothie cu inspirație asiatică are toate șansele să devină unul dintre preferatele tale. Avocado-ul cremos, aroma ușor picantă a ghimbirului proaspăt, dulceața mango-ului și conținutul ridicat de proteine al boabelor de edamame formează împreună o combinație cu adevărat impresionantă.
În plus, datorită frunzelor verzi, primești un adevărat plus de vitamine chiar de la primele ore ale dimineții (sau oricând ai nevoie de un plus de energie).
Ingrediente
- 1 avocado copt
- 2–3 cm ghimbir proaspăt, curățat
- 70 g spanac proaspăt (dacă vrei să fie și mai cremos, poți adăuga și varză kale)
- 1 dl edamame congelat, cu coajă
- 1 dl mango congelat
- 1 linguriță suc de lime
- 2 dl suc de portocale proaspăt stors (sau din cutie, fără zahăr)
- apă, după consistența dorită
- un praf de mentă proaspătă
- opțional: 1 banană pentru extra cremozitate
Mod de preparare, pas cu pas:
- Asamblează robotul de bucătărie Ankarsrum cu atașamentul de blender.
- Pune toate ingredientele în blender-ul robotului.
- Pornește la viteză mică, apoi mărește treptat viteza până când amestecul devine complet fin.
- Adaugă apă în cantități mici, până obții consistența preferată.
- Gustă și ajustează cu lime sau mentă proaspătă după preferință.
- Toarnă în pahar și consumă-l proaspăt.
+Sfaturi:
- Dacă îți place mai gros: folosește mai puțină apă sau adaugă o banană.
- Dacă vrei un gust mai răcoritor: adaugă mai mult suc de lime sau mentă.
- Merge bine ca topping cu semințe de chia, fulgi de cocos sau semințe de dovleac.
Acest smoothie chiar le are pe toate: răcorește, hrănește și oferă o experiență de gust deosebită. Încearcă-l și descoperă cum se întâlnesc armonios cremozitatea avocado-ului, dulceața mango-ului și iuțeala ghimbirului într-un singur pahar.