Blog | Comercializare echipamente profesionale HORECA

Cele mai recente postări de blog

Tort cu mere si mascarpone

2023. 10. 31.

Pregatiti acest frumos tort de toamnă cu mere roșii, alune și cremă de mascarpone

Citește mai departe

Challah, cunoscut și sub numele de barhes, cu videoclip cu rețetă

2023. 10. 31.

Challah, sau barhess, făcut în mod tradițional manual de femei evreiești.

Citește mai departe

Ingrediente care stimulează imunitatea

2023. 10. 26.

Imaginați-vă că fiecare fel de mâncare pe care o pregătiți nu poate fi doar o experiență gastronomică, ci și vă poate întări sistemul imunitar. Vi se pare excesiv? Nu este deloc! Am adunat câteva sfaturi pentru tine, care nu numai că îți vor îmbogăți cunoștințele gastronomice, dar te vor ajuta și să înveți despre efectele benefice asupra sănătății tale.

Citește mai departe

Arta condimentării sau armonia aromelor

2023. 10. 25.

Condimentele nu numai că îmbogățesc aromele, dar au devenit și semne distinctive ale diferitelor culturi gastronomice de-a lungul timpului. De la inceputul timpurilor, am experimentat cu ele, nu doar în bucătărie, ci și în medicina. Și tu poți stăpâni cu ușurință arta condimentării dacă simți o mică afinitate pentru gătit. De asemenea, vei fi surprins cât de bine funcționează ca mijloc de auto-exprimare! La urma urmei, cu diferite combinații, vă puteți strecura propria individualitate în mâncare.

Citește mai departe

Alfabetul taieri porcului

2023. 10. 20.

Taierile de porc devin din ce în ce mai rare astăzi. Înainte de anii 1990, însă, era foarte obișnuit ca țipetele porcilor să intre în liniștea pașnică a zorilor. În lumea alimentelor multiprocesate, mâncărurile de înaltă calitate de casa lipsesc foarte mult. Caltabosi, cârnații și ficatul tartinat de casă își depășesc concurenții din magazin atât ca gust, cât și ca calitate. Să ne amintim această tradiție frumoasă cu alfabetul taieri porcului!

Citește mai departe

Am vizitat târgul comercial Host Milano 2023

2023. 10. 17.

Host Milano este una dintre cele mai importante expoziții mondiale ale industriei Horeca, organizată la fiecare doi ani. O echipă de la GAMMO a vizitat și anul acesta.

Citește mai departe

Cele mai populare postări de blog

Gratar de primavara

2023. 01. 30.

Iarna aceasta este blanda si primavara se apropie: este timpul sa ne pregatim pentru un gratar in aer liber.

Citește mai departe

Chifteluțe suedeze cu paste fettuccine de casă

2023. 09. 28.

Cine nu cunoaște legendarele chiftele suedeze! Preparati-l acum impreuna cu noi!

Citește mai departe

Cum se folosește mosul de craciun de ciocolată!

2023. 12. 05.

În decembrie, numărul de mos craciun de ciocolate în fiecare gospodărie crește de la un moment la altul. Ce se poate face cu ele? Folosește-le creativ! Vă vom arăta cum!

Citește mai departe

Lucullusi lakoma

2022. 06. 28.

Citește mai departe

Babka de afine cu glazură de lămâie

2023. 10. 31.

Pâinea împletită israeliană are tradiții serioase care se transmite din generație în generație.

Citește mai departe

Mini pizza vegana cu sfecla murata si videoclip cu reteta

2023. 02. 09.

Pizza si sfecla rosie, ce fel de combinatie este acesta? Va vom spune in articolul nostru!

Citește mai departe

#coacere (56) #craciun (16) #cârnați (16) #paste (12) #cadou (9) #pizza (8) #gratar (8) #condimente (8) #tomate (8) #paști (7) #langos (7) #clatite (6) #hamburger (6) #vidare alimente (6) #uscare alimente (5) #lapte vegetal (5) #mac (4) #gammo12 (4) #gogoși (4) #supă de pește (4) #cafea (4) #storcator (4) #târg de crăciun (3) #gatit sous vide (2) #confitare (2) #compostare (2) #sous vide (2) #ceai (1) #masini spalat vase (1)

Cele mai recente postări de blog

Cele mai populare postări de blog

Caută îm postări de blog